配料表:
详细做法:
STEP1、350克高筋面粉加70克糖
STEP2、50克花生油
STEP3、2个大鸡蛋
STEP4、3克酵母
STEP5、揉成面团
STEP6、发酵至1.5倍大,揉匀拍气
STEP7、分成9份,将面团揉上劲搓圆(烤箱下火150度预热)
STEP8、擀成1cm厚的面饼
STEP9、放入烤箱下火150度烤15分钟左右
STEP10、翻面再烤5分钟
STEP11、乳山喜饼就做好了
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