热菜家常菜
一口气吃了5个的包子
配料表：
- 面粉 （500克）
- 酵母 （10克）
- 温开水 （1碗）
- 鸡蛋 （3个）
- 肉 （10块钱）
- 葱 （1根）
- 藕、红萝卜、豆角 （适量）
- 盐 （5克）
- 蚝油 （3勺）
- 香油 （3勺）
- 五香粉 （3勺）
- 白糖 （6克）
详细做法：
STEP1、活，发酵7个小时（房间暖气那1.2个钟头够，发酵）
STEP2、揉面进行排气（手摸牙膏考司康被烫了下）
STEP3、把所有的菜包括鸡蛋、肉混合，放入香油，盐，五香粉，耗油，鸡精，生抽进行调味
STEP4、所有的都包好
STEP5、上锅冷水盖盖子再次发酵1个小时
STEP6、大火10分钟，中火15分钟
STEP7、出锅了
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