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热菜家常菜

销魂香酥芋头

2022-03-19 10:41:07

我是第一次做就成功了。喜欢甜食的伙伴可以把糖改成牛奶加炼乳

配料表:

  • 荔浦芋头 (350克)
  • 生粉(玉米淀粉) (30克)
  • 白糖 (10克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面包糠 (35克)

详细做法:

STEP1芋头切片蒸熟,压成泥,倒入白糖,搅拌均匀

销魂香酥芋头

STEP2、搓成你喜欢的造型,比如球形,圆柱形

销魂香酥芋头

STEP3、均匀粘上生粉

销魂香酥芋头

STEP4、在蛋液里滚一下

销魂香酥芋头

STEP5、在面包糠里滚一下。入锅炸

销魂香酥芋头

STEP6、放在吸油纸上吸油

销魂香酥芋头

STEP7、装盘

销魂香酥芋头

STEP8、我的晚餐。

销魂香酥芋头


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