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热菜家常菜

玛格丽特饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 玉米淀粉 (100克)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 黄油 (100克)
  • 糖粉 (60克)
  • 熟鸡蛋黄 (两个)
  • 盐 (1克)

详细做法:

STEP1、将所有材料都准备好!

玛格丽特饼干

STEP2、糖粉跟盐倒如黄油中,打发!如图

玛格丽特饼干

STEP3、将两个蛋黄过筛到黄油里面!搅拌均匀!

玛格丽特饼干

STEP4、将面粉跟淀粉过筛到黄油里面揉成面团!将面团放入冰箱冷藏一个小时!

STEP5、将面团揪成小几子,撮圆,用拇指按压,百度偷来一张图!给大家看看!进烤箱170摄氏度烤20-25分钟!放凉了以后一定要密封哦!

玛格丽特饼干


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