配料表:
详细做法:
STEP1、前天晚上先准备好枣泥:红枣洗净,放高压锅里,倒适量量水,把红枣煨熟,因为量不是很多,我是用放煤气灶上的传统高压锅,烧了5-10分钟左右,等开始排气后,再煮3-5分钟关火,这时你不用管它了,该干嘛就干嘛去,让红枣在锅里自己静静好了,
STEP2、至少1小时后,当然2个小时,3个小时,当你重新重新回忆起了锅里的红枣时,请把高压锅打开,一股枣香扑鼻而来,而此时红枣已经都珠圆玉润了
STEP3、把红枣剥皮,去核,明天早上备用
STEP5、可以依个人口味再放几片红枣片(用白开水浸泡半天以上后的红枣,切片最好吃,或枸杞
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