热菜家常菜
杭州萝卜汁
分两部的哦，前面用于腌制的白糖和米醋，过滤掉不用的哦，稍微有点浪费了哈！不过也是为了腌制出萝卜含的水分。后面泡好的萝卜可以保鲜存放的哦，容器一定不能有油。
配料表：
- 象牙白萝卜 （2000克）
- 白糖 （200克（用于腌制））
- 米醋 （200克（用于腌制））
- 生抽 （300克）
- 老抽 （25克）
- 米醋 （250克）
- 白糖 （200克）
- 美极鲜 （30克）
- 话梅 （30克）
- 大红浙醋 （20克）
- 干辣椒段 （10克）
详细做法：
STEP1、萝卜切薄片
STEP2、切好后的萝卜片加入白糖米醋拌匀腌制4小时
STEP3、腌制后过滤掉水分
STEP4、把白糖，米醋，生抽，老抽，美极鲜，话梅，大红浙醋，干辣椒段全部投入拌匀浸泡入味后即可食用啦！
STEP5、成品了，这样开起来是不是很开胃
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