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热菜家常菜

糖渍樱桃:消耗泡过酒的小樱桃

2022-03-19 10:41:07

樱桃非常容易渗水,全部晒干就没有果肉了,装在瓶子里还会有大量水分,因此预测保质期极短,图片中分量尽量一周内吃完。

配料表:

  • 糖 (适量)
  • 樱桃 (若干)

详细做法:

STEP1、泡过酒的小樱桃(腊珠樱桃,非车厘子)澄清酒液,放在有盖容器中,加一点点糖搅拌。

糖渍樱桃:消耗泡过酒的小樱桃

STEP2、入微波炉,中火4分钟,取出搅拌,保证均匀受热。

STEP3、再入微波炉,中火4分钟。

STEP4、取出后摊在盘子中,晾一下水份。

糖渍樱桃:消耗泡过酒的小樱桃

STEP5、拌少许糖,入小罐保存。

糖渍樱桃:消耗泡过酒的小樱桃

STEP6、吃法:热泡红茶。

糖渍樱桃:消耗泡过酒的小樱桃


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