STEP1、砂锅，老冰糖，柠檬。

STEP2、柚子皮用盐清洗干净。

STEP3、柚子皮削出来，薄薄的外皮。

STEP4、洗几次后，淡盐水泡两三个小时吧。

STEP5、清水煮，然后煮过的水不要。

STEP6、再加水和冰糖煮，500克冰糖都加进去。

STEP7、大约煮20分钟，看看这个没固定时间。

STEP8、这样熬柚子皮

STEP9、柚子皮熬好，柚子肉加在一起熬，中火，要搅拌，人不要离开太久。

STEP10、这样熬，大约要1小时左右。

STEP11、熬到这样可以加柠檬汁。

STEP12、柠檬取汁

STEP13、加入柠檬汁继续熬，熬到这样可以了，放凉加入蜂蜜。

STEP14、蜂蜜

STEP15、加入蜂蜜柚子茶

STEP16、装瓶，三天后就可以喝了。

STEP17、四年前熬的，冰箱里找到，味道特好。