配料表:
详细做法:
STEP1、葱,蒜,青辣椒剁成末,蒜……
STEP2、金针菇切掉根部,冲洗干净,撕开铺在盘子里
STEP3、剁椒准备好,我用的老干妈的
STEP4、热锅凉油
STEP5、放剁椒
STEP6、煸炒出香味放葱蒜青辣椒
STEP7、稍微炒下放味极鲜
STEP8、放耗油
STEP9、放白糖
STEP11、放到蒸锅里,热水凉水都可以
STEP12、锅开后蒸十分钟左右就可以吃啦,金针菇变软,汤汁很多,特别入味成品图和过程图是分两次做的,所以盘子不一样哈!
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