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热菜家常菜

洛神花芒果冰茶

配料表:

  • 洛神花茶汤。 (100ml)
  • 糖渍芒果果肉。 (50g)
  • 鲜榨青柠汁。 (10ml)
  • 自制原味糖浆。 (15ml)
  • 冰块 (100g)
  • 气泡水 (适量)
  • 装饰 (薄荷叶)

详细做法:

STEP1洛神花茶汤的做法,洛神花加冰水浸泡4小时备用,冷泡洛神花酸味更温和。

STEP2芒果和砂糖混合后与常温置放一小时,芒果的香气会更浓郁,隔夜香气更突出,可提前准备好。

STEP3、除气泡水外全部材料加入雪克壶,摇匀后装杯,然后加满气泡水,用薄荷叶装饰即可。


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