热菜家常菜
红茶饼干
1、红茶用锡兰或者伯爵都可以用茶叶的话，需要打碎再使用，茶包可以直接用
配料表：
- 黄油 （65）
- 红茶 （4）
- 淡奶油 （15）
- 低粉 （120）
- 盐 （1）
- 白砂糖 （30）
- 香草精华 （适量）
- 鸡蛋 （20）
详细做法：
STEP1、黄油室温软化加入白砂糖压拌成泥状
STEP2、2、加入蛋液，搅拌均匀
STEP3、3、红茶叶沫加入淡奶油，微波炉20秒加热
STEP4、4、黄油中筛入低粉与盐，搅拌成小颗状
STEP5、5、将降温后的红茶加入到容器中，搅拌成团
STEP6、6、用保鲜膜将成团的面糊包裹好，放入冰箱冷冻定型
STEP7、7、待面团冻硬，切片摆放在烤盘中，烤箱170度，20到22分钟，烤箱。注意观察上色
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