STEP1、香菇洗净，切块，不用去柄。

STEP2、热锅放入黄油融化，倒入香菇翻炒2分钟左右，可以加一点水，炒到香菇出水。

STEP3、加入百里香，翻炒2分钟左右。盛出香菇放凉，扔掉百里香。

STEP4、把香菇倒进搅拌机，加入黑橄榄、橄榄油、蒜瓣、沙丁鱼。搅拌成泥状，可以不用搅那么碎，感觉更好吃。

STEP5、最后给酱调味：加入黑胡椒、盐，可以再加一些百里香碎。

STEP6、推荐吃法：加适量牛奶调匀拌意面，做披萨酱等等。

STEP7、抹面包