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热菜家常菜

萝卜丸子

2022-03-19 10:41:07萝卜丸子萝卜丸子萝卜丸

配料表：

萝卜（一根）
鸡蛋（2个）
面粉（适量）
盐（适量）
胡椒粉（适量）
葱（适量）
生姜（适量）
低筋面粉（适量）

详细做法：

STEP1、萝卜切成小块放碎菜机里摇碎放盐腌制一下，挤干水分后加鸡蛋少许盐葱姜胡椒粉和低筋面粉

萝卜丸子

STEP2、调成这样，不要太干

萝卜丸子

STEP3、放油锅定型后小火慢炸

萝卜丸子

STEP4、金黄色后控油出锅

萝卜丸子

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