配料表:
详细做法:
STEP1、1.香菇去蒂清洗干净。
STEP2、2.清洗干净的香菇正面切成花瓣形状,晾干备用。
STEP3、3.白萝卜去皮,切1厘米厚度圆片形状。
STEP4、4.锅中放油,油温5成热放香菇小火煸香,出锅待用。
STEP5、5.香菇盛盘之后,放入白萝卜进油锅,两面稍煎一下水分,中火1分钟即可。
STEP6、6.将煸香的香菇重新放入煸白萝卜的锅中。
STEP7、7.将所有调料混合放入锅中。
STEP8、8.香菇的边角料一同放入锅中卤煮。
STEP9、9.汤汁开锅后转中火,5分钟即可。
STEP10、完成