STEP1、将胡萝卜洗净切成薄片

STEP2、放入蒸锅大火蒸20分钟左右

STEP3、蒸熟

STEP4、放入料理机中

STEP5、打至泥状

STEP6、加入适量面粉搅拌成光滑面团（因为胡萝卜和面粉的吸水量不同，所以亲亲们可以根据面团的软硬度适量的添加温水和面粉）和成软硬适中的面团。

STEP7、放至温暖处发酵至两倍左右

STEP8、醒发好的面团成蜂窝状

STEP9、豆沙团圆，面暨分成等份大小的面团

STEP10、杆成厚面皮包好豆沙球

STEP11、做成馒头形状

STEP12、放至温暖处再次醒发两倍左右，放入蒸锅大火蒸至25分钟左右

STEP13、完美出锅，金黄诱人

STEP14、里面的豆沙也是香甜可口