STEP1、大虾去壳去虾线，洗干净沥干水份。

STEP2、做法平底锅放少量植物油，将虾煎熟。

STEP3、鸡蛋煮熟去壳，切片或者块。球生菜洗净，沥干水份，撕小块。牛油果从中间一切为二，去核去皮，切块。

STEP4、将所有食材放入容器中，浇焙煎芝麻沙拉酱或者黑醋黑胡椒碎玫瑰盐，拌匀即可。