更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 卤味家常菜 列表

热菜家常菜

卤墨鱼,糯糯鲜香

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 墨鱼 (1-2只)
  • 生姜 (5片)
  • 京葱或小葱 (若干)
  • 生抽 (4勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 白糖 (5克)
  • 料酒 (5勺)

详细做法:

STEP1墨鱼一只,去墨鱼背板,去内脏,去脑去眼睛,剥去黑皮

卤墨鱼,糯糯鲜香

STEP2、放进高压锅,加生抽,料酒,姜片,大火压10-12分钟

卤墨鱼,糯糯鲜香

STEP3、打开盖,如图。加白糖,生抽,大火收汁,筷子戳戳,很软取出

卤墨鱼,糯糯鲜香

STEP4、取出,颜色一看就好吃

卤墨鱼,糯糯鲜香

STEP5、切开,装盘,一扫而光

卤墨鱼,糯糯鲜香


上一篇:超简单版新手卤水
下一篇:百年老卤的诞生

家常菜做法         Sitemap    Baidunews