配料表:
详细做法:
STEP1、把蛋黄、可可粉、巧克力、牛奶、玉米油搅拌一下,巧克力,筛入面粉,搅拌均匀至没有干粉,放置一旁。
STEP2、蛋白加入45克砂糖,加入两小瓶盖白醋(小瓶醋的盖子,先高速打差不多打出大泡沫以后低速记得是低速哈,打出来的比较细腻,我喜欢打成小直钩,完成任务。
STEP3、加入刚才的巧克力面糊,搅拌以后,放进烤箱中下层15045分钟,根据自己烤箱的脾气就可以了。
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