STEP1、火腿肠切丁，吐司片切小，鸡蛋加一点盐打散成蛋液

STEP2、加油，下火腿肠，煸炒一下，备用

STEP3、蛋液倒一半进锅里，加入吐司和火腿肠，成行后加另外一半蛋液。翻面，起锅装盘。

STEP4、我用的烤盘装，垫了一张吸油纸。