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热菜家常菜

芝士泡菜饭姜食堂2

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (一碗)
  • 泡菜 (50克)
  • 韩式辣椒粉 (一大勺)
  • 芝士 (70克)
  • 砂糖 (一勺(5克))
  • 老抽 (一大勺(15ml))
  • 大葱 (一根)
  • 玉米粒 (70克)
  • 白芝麻 (少许)
  • 碎紫菜 (少许)

详细做法:

STEP1、如图

芝士泡菜饭姜食堂2

STEP2、油葱,葱

芝士泡菜饭姜食堂2

STEP3、放泡菜

芝士泡菜饭姜食堂2

STEP4、锅子边缘加入一勺老抽、一勺砂糖,充分翻炒。

芝士泡菜饭姜食堂2

STEP5、加入一勺韩式辣椒粉,充分翻炒后关火。

芝士泡菜饭姜食堂2

STEP6、在关火状态下泡菜和米饭,搅拌均匀。

芝士泡菜饭姜食堂2

STEP7、搅拌均匀后,在锅底摊平,放上玉米粒和马苏里拉芝士

芝士泡菜饭姜食堂2

STEP8、放芝士,盖锅盖小火一分钟,焖至芝士融化

芝士泡菜饭姜食堂2

STEP9、融化!

芝士泡菜饭姜食堂2

STEP10、完成的饭折成一半装入盘中,撒些海苔碎,玉米沙拉,完成

芝士泡菜饭姜食堂2


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