STEP1、胡萝卜土豆切块

STEP2、卤牛肉切粒，蒜苔切段（可不放）

STEP3、中火油锅热了翻炒！

STEP4、半熟！

STEP5、放入牛肉粒！

STEP6、加入调料翻炒！

STEP7、加入米饭！

STEP8、继续翻炒！

STEP9、加入蒜苔翻炒！

STEP10、好啦！

STEP11、鸡蛋敲壳！

STEP12、搅匀蛋液！

STEP13、蛋包饭专用锅中火刷油！

STEP14、倒入蛋液！

STEP15、加入炒饭！

STEP16、勺子压实！

STEP17、蛋皮盖上！

STEP18、上下盖好！

STEP19、盘子扣在锅上！

STEP20、翻过来倒扣！

STEP21、好啦！

STEP22、蕃茄酱！

STEP23、好了

STEP24、元宵节没有元宵，蛋包饭！

STEP25、开吃