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热菜家常菜

剩下的饺子馅……

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆腐饺子馅 (上次剩下的)
  • 馄饨皮 (如果有的话,没有就自己和面)
  • 干虾仁 (一小把)
  • 黄瓜 (半根)
  • 紫菜 (少许)
  • 葱花香菜 (少许)
  • 白胡椒 (一小勺)
  • 盐 (一小勺)

详细做法:

STEP1、和面,大概这么多

剩下的饺子馅……

STEP2、切成大剂子,擀开,一定要薄一点,这样味道好哦

剩下的饺子馅……

STEP3、切开

剩下的饺子馅……

STEP4、放入馅(干虾仁需要用水泡一下)

剩下的饺子馅……

STEP5、对折

剩下的饺子馅……

STEP6、捏在一起

剩下的饺子馅……

STEP7、做出一盘

剩下的饺子馅……

STEP8、清水煮虾仁

剩下的饺子馅……

STEP9、烧开加黄瓜片,加盐,加白胡椒

剩下的饺子馅……

STEP10、紫菜撕碎,放在碗里,把滚开的汤倒进去

剩下的饺子馅……

STEP11、重新烧水煮馄饨,水开再下,根据心情煮一会儿

剩下的饺子馅……

STEP12、馄饨捞出来,加葱花香菜,喜欢的话滴一点香油

剩下的饺子馅……


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