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热菜家常菜

生酮低碳|快手椰香杏仁面包

2022-03-19 10:41:07

热量:总共1960大卡,我一共切了12片,片热量163大卡。吃完相当有满足感!小白也能一次成功。赶快做起来吧

配料表:

  • 鸡蛋 (7个)
  • 杏仁粉 (120g)
  • 椰子粉 (50g)
  • 椰子油 (40g)
  • 泡打粉 (10g)
  • 代糖 (10g)
  • 香草精 (2g)
  • 盐 (2g)

详细做法:

STEP1、将所有粉类混合均匀(除了糖)

生酮低碳|快手椰香杏仁面包

STEP2、蛋黄加椰子油混合均匀。加入到粉类混合物里

生酮低碳|快手椰香杏仁面包

STEP3、7个蛋清加入香草精打发。到这个发泡程度加入20g代糖。

生酮低碳|快手椰香杏仁面包

STEP4、打发到蛋白提起来有小尖尖,有明显纹理。

生酮低碳|快手椰香杏仁面包

STEP5、分5次一点一点加入打发的蛋清。搅拌均匀变成糊状,装入模具中。

生酮低碳|快手椰香杏仁面包

STEP6、烤箱175度烤50分钟。

生酮低碳|快手椰香杏仁面包

STEP7、烤出来的样子金黄金黄的,椰香浓郁,非常好吃。

生酮低碳|快手椰香杏仁面包

STEP8、看一些切面!

生酮低碳|快手椰香杏仁面包


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