STEP1、萝卜切条，放入适量食用盐，带上一次性手套抓匀，因为用工具容易拌不匀，小手抓起来最好用啦(oo)然后盖上盖子隔天用清水冲洗2-3遍，用手攥干水分，这一步很重要喔

STEP2、攥干水分的萝卜条放入一个无水无油的盆中，切一些青红小辣椒，辣椒干了可以用剪刀剪成小小段(这个技巧我只告诉你哟)放旁备用

STEP3、将辣椒面和白芝麻放入一个无水的碗中，小锅中倒入花生油，油热七分开倒入白芝麻和辣椒面的碗里，边倒边用筷子搅拌，充分将白芝麻和辣椒面炸香(当然可以加入一些花生碎，我家有老人要吃所以就没加，加了花生口味会比较香,不加花生碎的会更爽口一些)

STEP4、加入适量砂糖生抽陈醋搅拌均匀

STEP5、加入蒜泥拌匀

STEP6、拌匀就可以开动啦