配料表:
详细做法:
STEP1、A工具:称,刀(切黄油)B面包机内胆用锡纸包住外围。
STEP2、直接把内胆放到称上依次称量放入即省时又省心,黄油提前软化或液化哦A先放入液体(牛奶、牛奶130克);B加入一只鸡蛋(全蛋55克);C糖(45克)和盐(3克)对角方置;D加入黄油(50克)(这次比较懒,隔融化,软化放入);E加入白燕牌高筋面粉(250克);F戳小洞,倒入酵母(3克);G选择功能:自动和面(时:18分钟)
STEP3、选择功能:低糖面包,500克,浅色(用时2小时55分)
STEP4、完成后马上拿出来倒扣晾凉。
STEP5、不马上倒扣,水汽倒流底部,会导致面包四周和底下湿湿的、水水的。不要问我为什么会知道…因为这次就是这样。