STEP1、1.稀饭。半杯电饭煲量杯的米，够两个人，四碗粥。米和水1:7，洗米放置，水开，下米。盖锅、开、搅拌；再盖、再开，再搅；我重复三次发现后面2次没结底，盖锅，不会溢锅。然后去做饼调酱好之后，米也爆裂。开吃！

STEP2、2.和面做饼，我用电饭煲汤勺4勺面粉做了4个饼子，刚好两个人吃。和面就搜三光吧（手光面光盆光），教程一大把，做两次就会了。饼子就搜葱油饼吧，教程一大把。看到图片没，卷成这样，吃多少取多少。先吃现做才脆，不热就不脆了。（我今天没加葱、因为没葱了不过味道不错）

STEP3、3.调酱。我用的这两个酱霍霍的，我老公不是很爱吃沙茶酱，就吃那个辣酱就可以了。我就爱吃1:1霍霍的味道。

STEP4、4.煎饼子，其实锅里没油也没关系，不会粘锅。但是一定要全程小火，勤翻面，拿着锅转，有的地方漏了的，翻面记住位置对着火用锅铲抹压两下就熟了。全部变白就全熟了。煎饼子，但是不可心急，一定要小火。

STEP5、大成

STEP6、nice！

STEP7、要是弄多了就这样切开吃，能吃多少吃多少。多了下次再炒炒。炒饼可以搜一搜。味道也不错的。